Mission

Créateurs et producteurs de farines de spécialités, nous proposons des solutions de farines innovantes pour les filières boulangères et alimentaires, tout en valorisant l’environnement et l’agriculture régionale.

 

 

Historique

L'idée des Moulins de Soulanges a germé d'un partenariat entre des agriculteurs, un meunier et des boulangers dont l'objectif était de développer des produits de très haute qualité dans le souci du respect de l'environnement.

Notre usine de production, situé à St-Polycarpe  dans la région de la Montérégie, moud ses premiers grains de blés québécois en février 2007. Grâce à ce partenariat, nous avons pu, aux Moulins de Soulanges, développer, produire et commercialiser des Farines de spécialité sans intrant chimique qui répondent aux besoins des boulangers industriels ou artisanaux, par conséquent, des consommateurs.

 

Faits saillants...

 

 

Marque de commerce - Certification

Plus de détails : Marque de commerce Agriculture Raisonnée™	Plus de détails : Certification Aliments du Québec	Plus de détails : Certification Kosher